春はもうすぐ 02/102011 しこいわしは、酢でちょっとしめて、ヌタとあわせると美味しいのよ♪ほら、しこいわしって臭みがあるでしょ?それがなくなるの。隣の八百屋さんの奥さんがおしえてくれました。 さより も 春の魚なんですって。肉厚で透明な身がきれいです。 しこいわし おひなさま。折紙! 季節の今焼川でました!(はらどけいさん)