9月6日は黒酢の日 09/062010 神奈川新聞 9月6日(月)版に 中国料理「江南飯店」さんの 黒酢を使った料理「カニ玉 黒香酢風味 甘酢あんかけ」が掲載されました。 私もランチで何度か食べたことがある一品。 見た目のボリュームに 全部食べられるか心配になるのですが たっぷりのソースは甘すぎず しょっぱすぎず、黒酢のせいなのか 一口目より二口目、三口目…じょじょに食欲がわいてくる不思議なごはんです。 中の隠れた野菜もすっきり。いつの間にか完食してしまいます。 動画は↓↓↓こちら↓↓↓で見られますよ♪ http://www.kounan-h.com/07_3_chef.html